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保鲜膜的类型和特点

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保鲜膜的类型和特点

发布日期:2020-06-22 作者: 点击:


大多数保鲜膜是由乙烯母粒制成的。根据乙烯母粒的不同类型,保鲜膜可分为四类:聚乙烯PE、聚氯乙烯PVC、聚偏二氯乙烯PVDC和聚甲基戊烯PMP。


聚乙烯聚乙烯保鲜膜:主要用于食品包装,如采购的水果、蔬菜、半成品等。目前,我国国内市场上销售的家庭食品保鲜膜大多采用聚乙烯薄膜。聚乙烯保鲜膜具有毒性小、价格便宜的优点。同时,它可以用来盛放肉类、熟食和脂肪食品,也可以在微波炉中加热,但温度不应超过110℃。


聚氯乙烯聚氯乙烯(PVC)保鲜膜:这是有争议的,性能差。虽然成本较低,耐热性高于聚乙烯保鲜膜,但它含有增塑剂,会产生二恶英,不能加热,不应沾油。因此,只能以有限的方式使用。


聚偏二氯乙烯聚偏二氯乙烯保鲜膜:具有良好的阻隔水蒸气、氧气、气味和香味的能力。它是公认的阻隔性塑料包装材料。它可以防止氧气通过保鲜膜,导致食物氧化变质。广泛应用于火腿肠、奶酪、汤、小吃、蒸煮袋等熟食领域。在欧美等国家,PVDC保鲜膜被广泛应用于鲜牛肉制品的包装,鲜牛肉的保质期可延长至2个月。在我国,PVDC塑料包装主要用于包装新鲜猪肉,可保鲜15天以上。PVDC塑料薄膜可以在更高的温度下使用。


聚甲基戊烯PMP保鲜膜:具有耐高温、健康无毒、透明度高的特点。它是能承受180°C的保鲜膜,但聚甲基戊烯保鲜膜的价格是PVC保鲜膜的四倍。虽然已经上市,但仍难以推广。

青岛高地包装制品有限公司 专业生产销售订做塑料袋、一次性托盘、塑料托盘、快餐饭盒、纸杯、纸碗、食品包装盒、包装袋、连卷袋、吸管等一次性用品,同时为台湾台塑集团南亚保鲜膜山东地区总代理。

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